Das Restaurant Mangold ist bekannt dafür, eine der besten Küchen des Landes zu haben: Die Kochkunst beginnt beim Produkt, wird von der Jahreszeit geleitet und auf dem Teller zelebriert. Und wo ließe sich ein Meisterwerk besser genießen, als im romantisch überwachsenen Innenhof, in einer besonderen Gaststube oder in der reizvollen Weinecke.
Restaurant Mangold
Das familiengeführte Restaurant Mangold überzeugt nicht nur mit exzellenter Küche, auch die stimmungsvolle Atmosphäre und die großen Auswahl an Stuben ist besonders.
Sehr beliebt sind die Plätze im idyllischen Innenhof im Sommer. In der traditionellen "Wälderstube" herrscht eine gemütliche Fichtenholzatmosphäre - wie man es vom Bregenzerwald kennt. Im "Rossini" findet man ein elegant-mediterranes Ambiente und "Tisch 17" ist ein Raum ganz in Eichenholz. Ein großzügiger Wintergarten, eine Bar und eine Weinecke vervollständigen das Gasthaus.
Gekocht wird im Restaurant Mangold leicht und kreativ. Traditionelle Rezepte werden neu interpretiert. Die Regionalität der Produkte steht dabei im Vordergrund. Das auch bei den Weinen – über 400 verschiedene Weine findet man auf der Weinkarte im Restaurant Mangold – das Hauptaugenmerk liegt dabei auf Österreich.