Hotels, die das Umweltzeichen tragen, haben es sich zum Ziel gesetzt die Umwelt in den Fokus zu setzen. Saisonale Lebensmittel von regionalen Anbietern sind dabei genauso selbstverständlich, wie der verantwortungsvolle Umgang mit Wasser und Energie. Wie schön, dass es in der Region Bodensee-Vorarlberg einige Unterkünfte gibt, die sich dem intensiv widmen und sich an die strengen Richtlinien halten.
