Es gibt eine Reihe von liebevoll bewirteten Logenplätzen, die naturgemäß in der Höhe liegen. Ob mit der Seilbahn oder zu Fuß, der Weg ist in diesem Fall nicht das Ziel – sondern der Blick, der sich dem Gast eröffnet, sobald er Platz genommen hat. In den Gaststuben dieser Restaurants liegt einem das Land zu Füßen und man selbst bekommt den Kopf frei.